空間設計|巴厘餐飲空間與自助餐廳設計欣賞
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本文僅對自助餐廳的外觀和內(nèi)部空間設計做一個簡單的說明，以人為本的設計，高端質(zhì)感而不矯揉造作的延續(xù)重色彩裝飾路線，為來此進餐的客人呈現(xiàn)一場別樣的視覺感受。在空間上，自助餐廳通常被人為屏障、不同高度區(qū)域等設計劃分為很多部分， 大型自助餐式的餐廳設計可以劃分為多個就餐區(qū)，這樣客人可以選擇開闊或親密的就餐環(huán)境。
在餐廳設計上，與非自助型餐廳不同的是，自助餐廳需要考慮顧客的來回走動以及取餐區(qū)的設置。所謂，食色，性也~ 以原木色和白色為主色調(diào)，沒有花哨的裝飾而返璞歸真，暖黃色的燈光營造溫暖、祥和的氛圍，讓更多的關注食物本身，這也是一種餐飲哲學。
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